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Ricetta Spaghetti A Puveriello

21 Ricetta Spaghetti A Puveriello | Ricetta

Ricetta ~ Gli spaghetti alla puveriello sono un piatto povero della cucina napoletana. Il piatto nasce nel dopo guerra, in quel periodo il cibo scarseggiava ed i piĆ¹ “puverielli”, da sempre abituati all’arte di arrangiarsi, cucinavano piatti semplici, preparati con alimenti facilmenti reperibili come ad esempio pasta, uova e sugna.

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spaghetti alla puveriello

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